Lavande

81 recettes

Gelée de lavande

(7 votes), (6)

Autre facile 25 min 486 kcal

Ingrédients: 55 cl de jus de pomme 7 g de fleurs de lavande alimentaire 450 g de sucre gélifiant pour confitures

Mousse chocolat lavande et sa tuile à la lavande

(2 votes), (18)

Dessert moyen 45 min 378 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes dentelle à la lavande: 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 20 gr de farine 2 cuillères à café...

Confiture de figues à la lavande

(1 vote), (4)

Autre facile 10 min 3 min

Ingrédients: 1 kg de figues fraîches 1 kg de sucre 2 g d’agar-agar 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande 1/2 gousse de vanille

Confiture de melon à la lavande

(3 votes), (6)

Autre facile 30 min 596 kcal

Ingrédients: 3 kg de chair de melon 2 kg de sucre 6 têtes de fleur de lavande

Cremes brulees abricots et lavande

(2 votes), (7)

Dessert facile 50 min 263 kcal

Ingrédients: 8 beaux abricots 15 cl d'eau 1 sachet de sucre vanille 20 g de sucre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 80 g de mascarpone 1 à 2...

Si l'on consomme volontiers feuilles, fruits, racines et autres tubercules, nous ne connaissons en revanche que très peu l'usage les fleurs en cuisine. Et pourtant! À la fois décoratives, odorantes et pour certaines très goûteuses, elles furent assez présentes dans...

Tarte au citron, au mascarpone, framboise et lavande

(1 vote), (10)

Dessert facile 45 min 574 kcal

Ingrédients: 300 g de pâte sablée 3 gros citron bio 2 brins de lavande non traité 250 g de sucre cristallisé une cuillère a soupe de maïzena 50 g de beurre 3...

Tarte chocolat-figue et lavande

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: pâte à tarte pour un moule 150 g de chocolat noir 64% 100 g de poudre d'amande une cuillère à café de maïzena 2 oeufs entiers et 3 jaunes 100 g de...

Truffes au chocolat et à la lavande

Autre facile 12 min 896 kcal

Ingrédients: 1 tasse de crème à 35% 1 cuillère à thé de fleurs de lavande séchées passées au mortier 12 onces de chocolat noir 70% 2 cuillères à soupe de Grand...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Sablés à la lavande et aux pignons de pin, sans gluten

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/3 de tasse de beurre demi-sel ramolli 4 cuillères à soupe de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre à la lavande 1 tasse de farine sans gluten 1...

Tatin de pêche rhubarbe à la lavande

Dessert facile 50 min 645 kcal

Ingrédients: pâte à tarte: 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf garniture: 6 pêches 6 tiges de rhubarbe 180 g de sucre 50 g de beurre une...

Pavlova d'été aux abricots, framboises et chantilly à la lavande

Dessert facile 1 h 16 m 664 kcal

Ingrédients: 2 blancs d'oeufs à température ambiante. 35 g de sucre en poudre 35 g de sucre glace 4 abricots 3 cuillères à soupe de cassonade 1 noix de beurre...

Lemon curd, poêlée de fruits rouges et chantilly à la lavande

Dessert facile 35 min 648 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 15 g de maïzena 3 citrons 80 g de beurre 100 g de sablé 250 g de fruits rouge ½ fêve tonka 15 cl de crème liquide entière 2...

Miroir et bavarois fraises rhubarbe à l'he de lavande, sur fond de cacao

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1) 125 g de yaourt 50 g d'huile d'olive douce 50 g de sucre roux 120 g de farine de riz 5 g de poudre levante 1 pincée de bicarbonate de soude sel...

Moelleux abricot, coeur coulant chocolat à la lavande

Dessert facile 18 min 92 kcal

Ingrédients: 100 g de coulis d'abricot (Jours Heureux) 1 oeuf 30 g de farine 10 g de sucre 4 carrés de chocolat à la lavande (Newtree)

Salade improvisée avec vinaigrette de lavande

Entrée facile 15 min 340 kcal

Ingrédients: Vinaigrette de lavande: 1 cuillère à thé (5 ml) d'aromate de lavande ou au goût 2 cuillères à table (30 ml) de moutarde de Dijon 2 cuillères à...

Soupe de pêches au muscat et à la lavande

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 pêches blanches bien mûres 20 cl de muscat de Beaumes-de-Venise 1 cuillère à soupe de miel une dizaine de belles sommités de fleurs de lavande

Gâteau au caramel de lavande en croûte d'amande et noix de coco.

Dessert facile 1 h 10 m 884 kcal

Ingrédients: La base sablée : 200 g de farine T65 150 g de beurre demi-sel très mou 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de poudre à lever 50 g de sucre blond de...

Yaourt maison à la lavande

Dessert facile 12 heures 40 kcal

Ingrédients: 800 ml de lait écrémé 25 g de lait en poudre écrémé 2 brins de lavande fraîche 1 cuillères à soupe d'édulcorant liquide 1 yaourt

Panna cotta au lait d’amande et poires au miel de lavande

(35 votes), (11) , (416)

Dessert moyen 25 min 338 kcal

Ingrédients: 2 poires 5 cuillères à soupe de miel de Lavande 35 cl de lait d’amande 15 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 35 g de sucre 1 cuillères à...

verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

(11 votes), (7) , (267)

Entrée moyen 20 min 5 min

Ingrédients: 40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible) 2 g d'agar-agar sel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la couche au...

Gelée de lavande

(11 votes), (1) , (12)

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1/2 litre d'eau 20 g de fleurs de lavande séchées 500 g de gelsucre 2 feuilles de gélatine

Cookies aux pépites de chocolat à la lavande

(6 votes), (26)

Goûter facile 25 min 607 kcal

Ingrédients: 100g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 200g de farine 1 pincée de sel 1 plaque de chocolat lavande Newtree

Macarons à la lavande, ganache citronnée au chocolat blanc

(2 votes), (11)

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 185 g de sucre à glacer 140 g d'amandes moulues 93 g de blancs d'oeufs (3 blancs d'oeufs) Une bonne pincée de crème de tartre 65 g de sucre...

Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots

(2 votes), (16)

Dessert moyen 15 min 108 kcal

Ingrédients: Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) : -85 g de faisselle -40 g de crème liquide légère -40 g de lait -35 g de miel de lavande -1 pointe de couteau...

1 2 3 4

Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer